TVR nous restitue la viande conditionnée sous vide  en différents colis, suivant les commandes, la veille de la distribution.

Il nous transmet également le poids de carcasse ainsi que le classement de l’animal

La livraison est effectuée par un camion frigorifique et les cartons sont conservés dans une chambre froide  en attendant les clients, ainsi, il n’y a pas de rupture de la chaine du froid  d’où un respect total des règles d’hygiène

Gérard un jour de livraison